안녕하세요
바쁘게 살다보니 길게만 느껴졌던 2023년은 훌쩍 지나가고
벌써 2024년 새해가 밝았네요
저는 연휴동안 독감에 시달리느라 너무 고생해서
특별한 한 해의 마무리는 하지못했는데요
여러분은 가족이나 좋은 분들과 좋은 시간보내셨나요?
저번주에 비해 이번주는 비교적 포근한 날씨인데요.
저는 시달리다가 이불을 박차고 나와서 그런지
아직 몸이 으슬으슬하고 추운 것 같아
따뜻한 아메리카노 한잔 준비해 책상에 앉았습니다.
그럼 오늘의 포스팅 씩씩하게 시작해볼까요?
저는 직장생활중임에도 비교적 시간여유가 있어
살림에 조금 더 보탬이 되고자 이것저것 알아보니
제가 편한시간을 쓸 수 있는 다른 직업을 찾아봤는데
아무래도 찾기가 힘들겠거니 큰 기대없이
찾아본건데도 정말 생각보다 더 찾기 어렵더라구요.
그래서 길게돌아 고민고민을 하다가
대출을 받아서라도 카페창업에 도전해보고자
큰 결심을 했는데 실패하지않으려면
창업하기전 정말 많은 정보수집은 필수잖아요~?
그치만 창업에 필요한것들을 알아만 보는데도 정신이 없더라구요.
그러다가 알게된 한국카페산업협회
이곳만 알아두면 창업관련은 물론 커피관련
모든 것 들을 이곳에서 해결 할 수 있다보니
저한테 정말정말 큰 도움이 됐어요
물론 기존에 카페를 운영하고 있는 분들도
다양한 정보를 교류할 수 있는 곳이라 더욱 추천해드리고 싶은 곳이기도 하구요
홈페이지에서 더욱 자세한 내용을 볼 수 있는데요.
카페업에 종사하시는 분들이나 저처럼 카페창업을 준비하는 분들은
가입해두었다가 다양한 혜택을 받아보시면 좋을 것 같아요
KCIA 한국카페산업협회는
커피머신 및 카페장비들을 판매. 관리하고 취급하는
카페산업 사업자 및 카페관련 교육기관을 운영하고있는 사업자들을
포함한 약 1,000개 업체의 카페산업 사업자들과
바리스타, 커피로스터, 파티쉐, 커피머신엔니어, 커피코디네이터 등
약 100만명의 카페산업 종사자 들을 위한 협회로
전국 약 1,000개 업체의 카페산업 관련 사업자들과
약 100만명의 카페산업에 관련된 종사자들의 권익을 보호하며
이해관계를 대변 하고 카페산업 전반의 업권 및 권익보호를 위하여
경제적 이익과 직결된 카페산업 제도개선 사업에 주력하고
앞장서는 독립적인 민간직능 단체인데요.
카페문화향상은 물론 카페매장의 위생수준을 향상시키기 위한 단체라고 해요
그리고 무엇보다
보건향상과 국민의 영양 그리고
카페위생수준향상에 목적을 두고
회원간의 복리와 권익 그리고
화합과 정보교류를 통해 발전할 수 있도록
도움을 주는데 목적을 둔다고 하니
더욱 더 가입해두면 도움이 되겠죠?
주변을 둘러보면 정말 다양한 카페들을 만나볼 수 있는데요.
그렇게 많아도 새롭게 오픈하는 매장 또한 많은 만큼
규모 역시 점점 커져가는 대표 산업중 하나가
바로 커피관련 산업이 아닌가 싶어요.
요즘엔 다양한 이유로 전체적으로 경기가 침체되어 있는데요
다양한 변수가 작용하는 요즘!
그런 부분에서 카페 트렌드를 제도로 알고 대처를 한다면 정말 큰 도움이되겠죠?
거기다 다양한 마케팅전략으로 다양한 가치 창출을 위해
항상 노력하고 있다고 하니 더욱 신뢰가 가는 곳인것 같아요.
그외에도 다양한 서비스를 받아볼 수 있는데요
그중 너무 좋은 서비스중 하나가 커피머신케어서비스인데요.
아무래도 카페운영에 있어서 제일 중요한것중에 하나가
에스프레소머신이 아닌가 싶은데요
정기적인 관리를 통해, 잔고장을 예방하고
청결한 상태를 유지할 수 있어
질좋고 맛있는 한결같은 커피맛을
고객에게 꾸준하게 공급할 수 있으니
카페운영에 큰 도움이 될 것 같아요.
커피머신이 가격이 어마어마한데 한번 고장이 나면 아무래도
그 날 장사는 물론, 잔고장이 빈번하게 생길텐데
그런 영업손실이 일어나지 않도록
평소에 관리를 해주는게 중요한 것 같아요.
홈페이지를 통해 더욱 자세한 내용을 보실 수 있으니 참고하시면 좋을것 같구요.
이왕 창업하는거 제대로 알아보고, 다양한 혜택을 누려보시는것도 좋을 듯하네요.
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커피머신엔지니어와 카페점주, 이용객들을 위한
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커피종합백화점
ilovecoffeemall.com
한국카페업중앙회
KCF-한국카페업중앙회
kcf-cafe.com
KBEA-한국 커피머신 엔지니어 협회
KBEA-한국 커피머신 머신엔지니어 협회
www.kbea-engineer.com
월드바리스타 엔지니어 아카데미
WBEA-월드바리스타 엔지니어 아카데미
wbea-engineer.com
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바리스타, 커피로스터, 파티쉐, 커피머신엔니어, 커피코디네이터 등
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전국 약 1,000개 업체의 카페산업 관련 사업자들과
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